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ギー

商品情報

説明 バターを加熱して水分を飛ばし、焦がし風味をつけたバターオイルとなります。通常のバターオイルとは異なり、ギー特有の独特な香りを有しています。
用途 製菓、製パン、カレー等
荷姿 冷凍15kgBIB
原産地 ウガンダ

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配合目的(溶解性向上、離水防止、透明飲料、風味設計 等)に応じて。最適な産地・グレードをご提案します!